Uncategorized
Octopus stew with gnocchi
83kn
(octopus, broad beans, celery chips)
Lunch for later
40kn
(a meal for those in need)
Pumpkin risotto
68kn
(pumpkin seed, pumpkin oil, fresh pumpkin, rice)
Beef risotto
79kn
(beef, saffron, boletus, white wine)
Hladna predjela
Carpaccio od povrća
55kn
(tikvica, mrkva, cvjetača, bob, naranča, maslinovo ulje)
Sir
65kn
(skuta sir, tvrdi sir, pesto od oraha, marmelada od smokve)
Pjat “Šug”
88kn
(pašteta od kozica, tuna, škampi)
Tatar biftek
75kn
(biftek, kompot od poma, kreker od sezama, džem od kapara i limuna, krema od senfa)
Pršut
68kn
(tapenada od maslina i kapara, marmelada od kapule)
Pašteta od kozica
50kn
(kisela kapula, pepel od crnih maslina)
Caprese
75kn
(stracciatella sir, domaća šalša, bosiljak)
Tatar od škampi
99kn
(pistacio, kreker, limun, škampi, kapari, maslinovo ulje)
Prvi pjat
Juha od poma
26kn
(krem sir, krutoni, ulje od bosiljka)
Jelen u šugu
88kn
(domaći njoki, krema od ovčjeg sira)
Dimljeni rižot
85kn
(kozice, dimljene dagnje, krosta od lana i sezama)
Makaruni el classico
77kn
(kozice, mlada kapulica, makaruni)
Makaruni tri gljive
75kn
(vrganji, šampinjoni, tartufata)
Glavna jela (sa žara, iz teće)
Biftek
179kn
(biftek, povrće žar, demi-glace umak, krema od ovčjeg sira, mladi krumpir)
Bijela riba 1kg
500kn
(žar, gregada)
Tuna i čičoka
122kn
(steak tune, pire od čičoke, kisela kapula)
Tećada za dvoje
300kn
(priprema min 30 min. - (riba 1. klase, školjke, škampi, hobotnica, makaruni))
“A la peka” hoba
126kn
(hobotnica, povrće, šug od hobotnice)
Patka
115kn
(pačja prsa, krema od cvjetače, krumpir, kisela mrkva, ulje od tartufa)
Rib-eye 100g.
50kn
(odležano hrvatsko govedo, min. 300g)
Škampi 0,5kg
190kn
(buzara, žar)
Prilozi
Krumpir
30kn
Salata
25kn
Domaći kruh
8kn
Povrće na žaru
35kn
Slatko
Pitaj konobara
30kn
Dječja opcija
Pitaj konobara
30kn